Вторая легенда о Те Гуань-инь
Жил один крестьянин, ревностный буддист. Он ежедневно ставил чашку свежезаваренного чая перед статуей богини Гуань-инь. И однажды во сне почитаемая богиня предстала пред ним и рассказала о маленьком чайном кустике, пробивающемся через каменные скалы. Она сказала крестьянину, чтоб он принес его в свою деревню и вырастил, ибо тогда и он, и его потомки, и соседи смогут наслаждаться этим прекрасным напитком. Крестьянин разыскал куст и вырастил. Так чай и получил свое имя, а приставка «Те» появилась из-за красноватых краев чайных листьев, подобных ржавчине металла.