Зеленый чай, свойства зеленого чая
Ароматная тайна китайских врачевателей. История культуры потребления этого сорта чая уходит своими корнями в столь глубокую древность, что бесполезно даже строить предположения о времени возникновения напитка. Считается, что китайский зеленый чай существует столько же веков, сколько живет на Земле Китай.
Полезные свойства китайского зеленого чая были хорошо известны еще древним целителям, часто использовавшим волшебный напиток как Панацею от всех болезней. И в наше время догадки древних эскулапов не раз были подтверждены научными исследованиями: китайский зеленый чай действительно обладает высокой антимикробной активностью, он способен убить даже возбудителей дизентерии и тифа. Мягкая щадящая технология его обработки позволяет сохранить все витамины, все природные свойства свежего чайного листа.
Сегодня китайский зеленый чай удивительно популярен во всем мире, в том числе и в России, где исторически считался «напитком аристократов» и критерием принадлежности к Высшему свету. Доступный ранее лишь достаточно состоятельным гражданам, китайский зеленый чай стал вполне «бюджетным» напитком, насладиться которым может любой.
Подробнее о сортах китайского зеленого чая
